Πρόλογος. Άσχετος με το "κυρίως πιάτο":
Σύντομα θα δημιουργηθεί μια ΝΕΑ, ΚΑΘΑΡΗ και ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ τράπεζα.
Πέρασαν χρόνια από τότε που άκουσα -ίσως- την πιο σοφή αιτιολόγηση της σημερινής κατάστασης της Ελλάδας. Κατάστασης και "αιτίας" που δικαιολογεί τις περισσότερες εκφάνσεις τρόμου που ζει στην καθημερινότητα του ο Έλληνας Πολίτης.
Η σοφή αιτιολόγηση ανήκε στον Πάρη που μου 'χε πει : Κανελλάκη, τα 400 χρόνια σκλαβιάς από τους Τούρκους, ήταν πάρα πολλά όπου εκμαύλισαν και εκφύλισαν τα πάντα στον Ελληνικό κορμό. Ελάχιστα όμως είναι τα 200 χρόνια ... απελευθέρωσης από δαύτους, μη καταφέρνοντας ο Ελληνισμός μέχρι σήμερα να υπαχθεί στον πολιτισμένο κόσμο.
Παραδείγματα ; Ένα σωρό. Επί παραδείγματι :